Παύλιανη & Καλοσκοπή, στα μονοπάτια της Οίτης

Η διαδρομή

Η εμπειρία

Το Σαββατοκύριακο 17–18 Οκτωβρίου, το 270° Hike Club ταξιδεύει στην καρδιά της Οίτης, με προορισμό τη μαγευτική Παύλιανη και ένα διήμερο γεμάτο φύση, πεζοπορία και όμορφες εικόνες.
Την πρώτη ημέρα θα γνωρίσουμε το περίφημο Αισθητικό Δάσος της Παύλιανης, ένα μοναδικό τοπίο όπου το πυκνό ελατοδάσος, τα τρεχούμενα νερά και οι ευφάνταστες ανθρώπινες παρεμβάσεις συνθέτουν ένα σκηνικό που μοιάζει βγαλμένο από παραμύθι.
Η Παύλιανη έχει την τύχη να βρίσκεται σε έναν τόπο απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς, γεμάτο καταπράσινα δάση ελάτου, ρυάκια και άφθονο τρεχούμενο νερό. Ταυτόχρονα, όμως, έχει κάτι ακόμη πιο ξεχωριστό: μια δραστήρια ομάδα εθελοντών που αγάπησαν τον τόπο τους και αποφάσισαν να αναδείξουν τη φυσική του ομορφιά με δημιουργικότητα και μεράκι.
Έτσι δημιουργήθηκε ένα πάρκο πραγματικά ξεχωριστό, όπου κάθε λίγα μέτρα κρύβεται και μια διαφορετική έκπληξη. Ξύλινες κατασκευές, παιχνίδια, καλλιτεχνικές παρεμβάσεις και ευρηματικές δημιουργίες συνοδεύουν τον πεζοπόρο σε όλη τη διαδρομή, κάνοντάς τον άλλοτε να χαμογελά, άλλοτε να προβληματίζεται και άλλοτε απλώς να σταματά για να απολαύσει τη στιγμή.
Αφού τελειώσει η πεζοπορία μας στο πάρκο, θα τακτοποιηθούμε στον ξενώνα και θα κάνουμε Yoga μέσα στο φθινοπωρινό τοπίο με τη Νάντια Ταμπαξή, δασκάλα Yoga και συνιδρύτρια του YOGArt Pagrati.
Η Νάντια ασχολείται με τη Yoga εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια και διδάσκει τα τελευταία 13, έχοντας ξεκινήσει από το μπαλέτο και την εξερεύνηση της κίνησης, της αναπνοής και της σωματικής επίγνωσης.
Το session θα συνδέσει τη Yoga με την εμπειρία της πεζοπορίας, βοηθώντας το σώμα να αποφορτιστεί και να περάσει από την ένταση στην ηρεμία, από την κίνηση στην παύση και από το «κάνω» στο «παρατηρώ».
Στη συνέχεια θα έχουμε την χαρά να απολαύσουμε το φαγητό που θα σερβίρει στην τραπεζαρία του ξενώνα για εμάς ο Λούης Δαπόντες.
Ο Λούης έχει αφιερώσει περισσότερα από 20 χρόνια στη μαγειρική, δουλεύοντας σε ένα από τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία της Αθήνας, όμως η σχέση του με την κουζίνα ξεκίνησε πολύ νωρίτερα — από παιδί, όταν ανακάλυψε την αγάπη του για το μαγείρεμα. Αγαπά ιδιαίτερα τις παραδοσιακές μεσογειακές γεύσεις και πιστεύει ότι ένα καλό πιάτο ξεκινά από την πρώτη ύλη. Γι’ αυτό και επιλέγει απλά, ποιοτικά υλικά και αφήνει τη γεύση τους να πρωταγωνιστεί. Για εκείνον, το φαγητό δεν είναι απλώς κάτι που μπαίνει στο τραπέζι. Είναι ένας τρόπος να μοιραζόμαστε, να φροντίζουμε και να ερχόμαστε πιο κοντά. Και αυτό ακριβώς θέλουμε να κρατήσουμε από το γεύμα μας στην Παύλιανη: καλό φαγητό, όμορφη παρέα και γεύσεις που θυμίζουν σπίτι.
Τη δεύτερη ημέρα, μετά το πρωϊνό, το οποίο θα επιμεληθεί φυσικά πάλι ο Λούης, θα αφήσουμε πίσω μας την Παύλιανη και θα ακολουθήσουμε ένα από τα μονοπάτια της Οίτης σε μια όμορφη διάσχιση προς την Καλοσκοπή, ένα ακόμη γραφικό χωριό της περιοχής. Μια διαδρομή μέσα στη φύση, με εναλλαγές τοπίου και όμορφες εικόνες, που θα ολοκληρωθεί με στάση στην Καλοσκοπή για φαγητό πριν πάρουμε τον δρόμο της επιστροφής.
Η διανυκτέρευσή μας θα γίνει στον ορειβατικό ξενώνα – καταφύγιο «Φοίβος» όπου η ομάδα θα μείνει σε τετράκλινα δωμάτια (δύο μονά και μια κουκέτα σε κάθε δωμάτιο)